Este tipo de alimentación se caracteriza por un contenido excesivo de calorías, grasas y sal. Esta forma de comer, tan atractiva no por su presentación sino por la rapidez de obtenerla sin el mínimo de esfuerzo, es muy común entre muchas personas, especialmente en los jóvenes, personas que viven solas, parejas donde ambos trabajan todo el día y llegan a sus casas cansadas y sin ganas de cocinar.